Ginebra Emporia

Gin Emporia es la nueva ginebra elaborada por la destilería Caffo, productora del Vecchio Amaro del Capo.

Es una ginebra fina, elaborada a partir de bayas de enebro fenicio, que se infusionan en alcohol neutro obtenido 100% de trigo. El enebro fenicio es una variedad de enebro que crece espontáneamente en Calabria, donde fue traído allí, según la leyenda, hace unos 3000 años por los fenicios (recordados por el barco representado en la etiqueta de la botella).
La mezcla es secreta: la experiencia de los maestros destiladores se mezcla con el agua del mar Tirreno y los aromas de los principales extractos de plantas típicas del Mediterráneo (entre ellas la piel de limón, la lima, la salvia, el ajenjo) generando, mediante un proceso de doble destilación, un sabor único y raro.

Seca, pero de tono extremadamente suave, es una ginebra de sabor pleno, fino y envolvente, con notas aromáticas frescas de enebro, cítricos y especias. Perfecta tanto en forma pura como mezclada en cócteles.

Botella de 70cl.